Pepino, tomate, aguacate, cebolla caramelizada, vinagreta de vino tinto
Baba Ghanoush, Tzatziki, Hummus, Ensalada de Verduras Asadas, Kofte de Cordero y Salsa de Yogur al Ajo
Ensalada de col, zanahoria y hierbas, salsa agridulce de naranja
Limón&Alioli de pimiento rojo
Tallos tiernos de brócoli, edamame, espinacas, quinoa, granada, aguacate, semillas de calabaza, aderezo de pomelo Añadir gambas 3€ Añadir pollo 2€
Chutney de higos, hojas de rúcula, almendras y aderezo de miel
Pan recién hecho
Espinacas, salvia, ajo, limón y aceite de oliva
Judías, zanahorias, calabacines, patatas nuevas, grana padano, caldo de ajo y albahaca asado
Gremolata de chorizo, quinoa roja y blanca, espinacas, beurre noisette
Manzanas asadas, zanahorias de nueva temporada, terrina de patatas, jugo de vino tinto
Fondant de apio, cebollas al vino de Oporto en escabeche, puré de patatas, aceite de estragón
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Galletas, Fruta y Acompañamiento
Pregunte a su camarero por los sabores del día
Crumble de avena y miel, helado de chocolate blanco
Dulce de leche, Helado de Vainilla
Brandy, triple sec, un chorro de café expreso y jarabe de vainilla
Brandy, licor de chocolate negro y nata
Licor de chocolate blanco, baileys, licor de menta, jarabe de vainilla y nata
Vodka, licor de café, un chorro de café expreso y jarabe de vainilla.
